File菜单命令：Open All Devices:查询所有的有效USB设备，并将它们全部加入下拉列表框，然后打开一个进行操作。 如果一个EZ-USB设备是在控制面板启动后插入的，控制面板程序不能识别，此时应当选用Open All Devices来添加设备到device列表中。 程序的退出可选择File中的Exit或直接用鼠标点右上角的X，可推出程序。
Edit菜单命令：相应的编辑功能。
View菜单命令：相应的浏览功能。
Options菜单命令：

Properties对话框（属性）的General选项卡，其中：
Verboss mode：允许选择更详细的观察传输信息的输出。
Pop up Command ToolBars: 允许选择想要观看的操作工具条，当选择时，弹出适当的工具栏，以便观察。当需要一个较大的屏幕观看区，或是更快的选择有效的操作时，可选择该项有效。
Automatically Hold During download, then Run: 自动处理内部事务代替使用HOLD/RUN按钮。
Use separate thread for each USB operation: 防止USB操作被控制面板悬挂。
Max Operations Pending limit: 指定悬挂操作的最多次数。如果运行超过了限制，那么以后的操作将无效，不会被启动。用户可以在任何时候增加限制量，以允许进行发送操作。
Paths选项卡：
The Monitor File Location: 允许选项默认的Monitor控制程序及其所在的位置，见Cypress\USB\Target\Monitor中有关监控文件选择的说明文件Readme.txt。用户可以用浏览按钮来选择默认的控制程序，当单击Load Monitor按钮时，所选择的控制程序被下载到目标系统中。
Windows菜单命令（略）
Help菜单命令（略）

主屏工具栏包含一个标准USB请求的下拉子菜单和一个Send按钮来发起命令传输，该栏还包含与USB设备相关的设备和接口标识字符串；Clear按钮清除OUT缓冲区的内容；Load Mon按钮下载监控程序到USB设备。监控程序允许使用一个串行口来调试开发的8051目标代码。

单击EEPROM按钮，选择一个EEPROM文件，并下载该文件到EEPROM中。EEPROM一般用来存放设备的VID/PID/DID号，以便在上电或插入时系统能知道设备的特性。因此，编程EEPROM可改变EZ-USB的枚举方式。

下面举例是基于SY2100 EZ-USB开发板，将ep_pair.hex对应的ep_pair.iic格式的文件写入EEPROM中，步骤如下：
* 用新的EEPROM替代开发板上的EEPROM；
* 选择DIP-4开关的SW3、SW4，于EEPROM相对应；
* 单击控制面板上的EEPROM按钮，选择..\examples\ep_pair\ep_pair.iic文件；
* 下载ep_pair.iic文件；
* 下载完成后，按一下Reset按钮；
* 单击控制面板的SetFace按钮；
* 单击Get Pipes按钮，查看管道信息，发现默认的管道信息变成了ep_pair例子中的管道信息，表明ep_pair固件已经在开发板上运行了。